如何补充“防癌营养素”快来看看( 二 )

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三、身体有这些症状，是营养不够了
竟然长期营养的缺乏可能会增加我们患癌的风险，那么在这个物质相对富裕的年代，我们应该如何发现身体缺乏了这些营养元素呢？
确实，由于生活条件的改善，我们很少再关注到营养不良上来，但是当身体出现了这些症状，很可能表示营养不够了。
比如我们都知道，膳食纤维最大的作用就是促进肠道蠕动、促消化，所以当缺乏它时，很多人会有便秘的表现，严重的可能还会出现胃肠道疾病。
而蛋白质参与了机体所有重要的组成部分，当缺乏蛋白质时，症状也会比较多，如脱发、指甲无光泽、打不起精神、嗜睡、记忆力减退等表现。

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而当缺乏硒时，最主要的表现就是皮肤上的问题，皮肤会变得很干燥、粗糙，当皮肤受损时，愈合速度慢；还有就是维生素D ，有促进骨骼生长、调节钙吸收的作用，一旦缺乏，很多人会有四肢无力、骨质疏松、抽筋等表现。
由于每种营养素的具体作用不同，所以缺乏后引发的症状也不一样，当大家察觉到异常时，要及时就医检查，看到底是缺了什么，再针对性补充即可。

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四、如何补充“防癌营养素”
上文已经说明了缺乏膳食纤维、蛋白质、硒、维生素D等营养元素的症状，那么部分缺乏这些营养元素的患者我们首选是食补。
膳食纤维
富含膳食纤维的食物有很多，例如水果、蔬菜、豆类、谷物、坚果等等，其中比较常见的有柠檬、柑橘、苹果、卷心菜等等都可以适量摄入。据中国营养学会给出的推荐量建议，建议每天摄入25-30g的膳食纤维。
蛋白质
富含蛋白质的食物包括奶类、蛋类、畜肉、大豆类以及鱼虾类，日常可以通过摄入这些食物来补充蛋白质。另外，为了人体可以更好地消化、吸收、利用，建议大家优先选择更易消化的蛋白质，如大豆原本消化率为60% ，做出豆腐、豆浆后，可提升到90%；还有就是一定要注意控制蛋白质的摄入量，多了对健康也是不利的，尽量每餐控制在30-50g左右。
硒
硒也是每日膳食中不可少的一种营养素，想要补硒，建议多摄入有机硒食品，如富硒麦芽、硒酸酯多糖、硒蛋、硒酵母等，多吃富含维生素A、C、E等营养素的蔬果促进硒的吸收。
维生素D
维生素D ，在天然食物当中的含量比较少，仅部分食物，如三文鱼、金枪鱼等、动物内脏等食物中有，所以如果有必要，可在医师指导下口服含有维生素D成分的药物，平时再适当晒晒太阳，建议可在上午10点至下午3点期间选择照射20分钟。
【如何补充“防癌营养素”快来看看】营养均衡是保住身体健康的基础，所以当缺乏某种营养素时，要及时补充，但一定要遵循“缺多少补多少”、“对症补充”的原则，以免错误补充带来更多的麻烦