酱土豆片怎么做

原料:土豆去皮切成一厘米的正方形?。谢ā⒋蠼词柿俊⒑访妗⒒ń访妗⑽毒⒗苯酚?。
做法:
1、葱花、胡椒面、花椒面同时爆锅,多放一些油;
2、待葱花呈金黄色 , 放入土豆丁翻炒 , 把土豆炒熟成金黄色;
3、保持大火 , 放入搅均匀的大酱,翻炒,待酱香扑鼻即可关火;
【酱土豆片怎么做】4、浇少量辣椒油,并撒上胡椒面就完成了 。