花生的营养被忽视，吃多少最好？不妨看一看( 二 )

总之健康吃花生，除了控制量，在吃法上也要多加注意，水煮最合适。

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四、花生再好吃，这4类人少吃
除了吃法外，一些特殊人群也要尽量避免吃花生，以免过多食用，最终对健康产生不利的影响，尤其是这4类人：
1、胃肠疾病
花生属于高蛋白食物，每100克当中就含24.6克蛋白质，过量摄入这种物质，可加重肠道负担，有胃肠疾病的人大量进食花生，更会加重病症，出现消化不良、腹胀、腹泻等情况。
2、肝胆疾病
花生当中的脂肪含量也不低，每100克当中就含48.7克脂肪，进入体内后，需要胆汁来消化吸收，但肝胆疾病患者的肝胆功能多少有点问题，此时大量吃花生，很难及时消化吸收脂肪，容易加重病症，并引发腹泻等不适，所以这类疾病患者也尽量离花生远一点。
3、油性皮肤
这类人群，皮肤毛囊分泌的油脂本身就比较多，此时在大量进食花生这种高脂食物，只会加重皮肤出油，易长痘，所以建议这类人还是克制一下自己，少吃花生。
4、血栓
花生当中含大量的维生素，以及脂肪含量也较高，可增进血凝，从而促进血栓的形成，所以这类患者也要尽量少吃。
花生是一种营养丰富的食材，适量、合理食用，对人体健康有益，尤其是心血管健康，所以喜欢吃花生的朋友平时可适量吃点花生，但切记要掌握正确的食用方法，只有吃对了，才可以对健康起到积极作用。