我国癌症高发，5点饮食习惯或是“祸根”，不妨看一看( 二 )

黄曲霉素多存在于潮湿、阴暗的环境下，在生活中霉变食物内极可能会存在黄曲霉素。一旦发现食物发霉，一定要立即丢弃。不建议去除掉霉变部位继续食用，因为没有发霉的部位，也可能被黄曲霉素所感染。

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5.过度“烧烤”
烧烤也是很多人喜爱的食物，但是这个食物却不太健康。经过烤制的食物可能会产生多种可致癌物质，其中就包括苯/并芘，世卫组织认定的致癌物。烤制食物的时间越长，内里所含有的苯/并芘含量也就越高。
建议日常吃烧烤尽量以电烤为主，烤制时间不要过长，烤熟了即可。不要过分追求烤焦的口感，发现有焦黑的部位建议去除后食用。另外，在吃烧烤的时候还要注意多吃一些蔬果类食物，中和烧烤食物内的一些伤害。

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三、预防癌症，除了饮食，还能从这3件事下手
上文提到的一些不良饮食习惯，在日常要注意做出改变。除了饮食以外，做好生活中的一些其他事项，也可以帮助预防癌症，具体有哪些呢？
1.早癌筛查
癌症的早期筛查对于预防癌症也有很大好处，定期检查可以帮助发现一些有恶变倾向的症状，及时进行处理可预防其演变成癌。即便是不幸患癌的情况下，早期癌症也可以得到很高的治愈率。
不同癌症的早筛方式也有所不同，诊断肺癌的“金标准”为低剂量螺旋CT；胃癌为胃镜检查；结直肠癌为肠镜检查；肝癌为B超+甲胎蛋白筛查。
2.适量运动
运动对于预防癌症也有很大好处，坚持运动可以让体内的新陈代谢速度加快，体内多余脂肪、有害物质排出的速度也会随之加快，免疫系统功能也会随之变好。
想要起到好的运动效果，需要长期坚持，三天打鱼两天晒网是起不到效果的。建议每周至少保持5次运动，每次运动不少于30分钟。

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3.保持微笑
中国工程院院士程书钧认为，笑是预防癌症发生的“秘密武器” ，可见笑容对于健康的重要性。
美国洛马林达大学的李伯克博士也通过研究发现，长期保持笑容可以让体内炎症水平降低，同时提高K淋巴细胞活性，该细胞具有抗病毒、抗肿瘤的效果。
长期微笑可以让免疫系统功能提高，让癌细胞无机可乘。因此，日常生活中，多笑一下吧，保持舒畅的心情，生活才会更加幸福美好！

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【我国癌症高发，5点饮食习惯或是“祸根”，不妨看一看】癌症的发生是由多种因素共同作用下形成的，在生活中想要预防癌症，需要保持健康的生活习惯，同时注意定期检查。预防癌症，从身边的小事做起，从你我做起。