很多朋友都说金秋十月不吃菱角可惜了 ， 菱角可以帮助健脾、提高免疫力 ， 还能减肥治疗皮肤病哦 。那你知道菱角的吃法吗?下面就简单的介绍关于菱角的家常做法 ， 有兴趣的朋友可以跟着来瞧瞧哦 。

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做法三：菱角焖排骨
首先 ， 买好排骨、菱角、冰糖、生姜、八角、花椒、桂皮和干辣椒 ， 再备上生老抽、黄酒和红葱 。
其次 ， 将排骨直接处理后洗好 ， 葱姜切片 ， 菱角处理后洗好了 。锅中加水加花椒烧开了 ， 将排骨下锅烧煮后捞出 。
然后 ， 炒锅加油烧热 ， 将排骨直接下锅翻炒 。加八角等香料翻炒出香味 。将冰糖下锅 。
最后 ， 将生抽下锅翻炒后加水烧开了 ， 焖煮十五分钟 。将菱角直接下锅烧煮后收汁即可 。
【菱角的三种家常做法】以上就是关于菱角的美味做法 ， 有兴趣的朋友可以跟着来学学哦 。

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