猪脚是很多人都爱吃的食物,而猪脚可以红烧可以酱烧也可以炖汤等等 。在冬季多数人都喜欢猪脚炖汤吃 。那你知道猪脚炖什么好吃呢?其实可以选择炖黄豆或者是炖莲藕又或者是炖胡萝卜哦,这三种食物搭配猪脚最美味哦 。那去了解一下这些食物炖猪脚的详细做法 。
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做法三:莲藕炖猪脚
第一步,备好猪蹄、胡椒粉、米酒、枸杞、莲藕、米酒和生姜 。
第二步,将猪脚直接处理后洗好,下锅烫煮,捞出后再清洗 。
第三步,莲藕削皮后切块了,生姜直接切片了 。
第四步,备好锅加猪脚,加水和莲藕 。将胡椒粉和米酒跟生姜下锅烧煮 。
第五步,烧煮1小时左右,将枸杞和盐下锅,等待十分钟关火出锅 。
【冬天猪脚炖三种食材好吃又营养】以上就是关于猪脚炖什么好吃又营养的,在冬季爱吃猪脚的朋友可以试试这几款猪脚汤哦 。
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