因此 ， 对于糖尿病患者来说 ， 除了药物控制外 ， 饮食控制也十分重要 ， 那么 ， 饮食该如何控制呢？

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首先 ， 饮食方面要注意粗粮和细粮合理搭配 ， 以谷类的食物为主 ， 再加上低脂肪、低糖、低盐、高膳食纤维的饮食模式 ， 可以吃燕麦片、南瓜等富含膳食纤维的食物 。 在烹饪的时候 ， 要尽量使用植物油 ， 保证有充足的不饱和脂肪酸 ， 同时还要多吃蔬菜 ， 注意限盐 。
其次 ， 可以多吃五谷杂粮 ， 豆类和豆制品 ， 多吃具有降血糖效果的食物 ， 比如苦瓜、香菇、洋葱、南瓜、柚子等；不要吃各种糖果、果汁、果酱、蜜饯、甜饼干、水果罐头、糖制糕点、汽水等 ， 不喝酒 ， 不吃含有高胆固醇的动物脂肪和食物 。 此外 ， 糖尿病肾病患者不要食用豆制品 。
最后 ， 一日三餐吃七成饱 ， 不要吃得过饱 ， 也不要吃辛辣和过甜的食物 ， 因为这些食物容易加重糖尿病病情 ， 不管是什么食物 ， 就算再适合糖尿病患者吃 ， 也不要过量 ， 吃七分饱就可以了 。

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四、这4种水果虽不甜 ， 却是高糖食物 ， 要少吃
讲完了糖尿病的防治 ， 现在给大家提炼一些干货 ， 帮助避开误区 。
糖尿病患者在挑选水果的时候 ， 往往会觉得吃起来不甜的水果含糖量就低 ， 其实这个想法不科学 。 水果甜度并不是靠吃起来甜或不甜来决定的 ， 水果中糖的种类和含量都会对水果的甜味造成影响 。
水果中能够产生甜味的物质有三种 ， 分别为果糖、蔗糖、葡萄糖 ， 其实前两种糖分都好说 ， 他们从口感上就很甜 ， 所以糖尿病患者很好辨别 ， 但是葡萄糖确实一种甜度不高 ， 但是升糖指数极高的糖分 ， 所以糖尿病患者要记得避开葡萄糖高的水果 。

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1、山楂
山楂吃起来有点酸 ， 能刺激胃液和唾液的分泌 ， 提高食欲 ， 但是对于糖尿病患者来说 ， 山楂却不是友善的水果 ， 山楂的含糖量却超过20% ， 每100克的热量就高达95千卡 ， 因此糖尿病患者如果大量食用山楂 ， 容易造成血糖在短时间内就上升 ， 对血糖的控制是十分不利的 。

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2、桑葚
桑葚也叫做桑果 ， 是桑树的果实 ， 吃起来酸酸甜甜的 ， 具有止渴生津的作用 ， 但是桑葚的含糖量并不低 ， 在成熟的桑葚中 ， 每100克就大约含有13.8克的糖 ， 糖尿病患者要少吃 。

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3、火龙果
火龙果属于典型的吃起来不甜的水果 ， 可以说吃起来毫无甜腻感 。 其实并不是火龙果的含糖量只有14% ， 远低于榴莲和香蕉等水果 ， 所以火龙果并不属于高糖分的水果 。 但是 ， 火龙果中含有的糖分70%~80%都属于葡萄糖 ， 而葡萄糖的升糖指数是100 ， 果糖的只有23 ， 因此火龙果吃起来虽然不甜 ， 但是它的升糖指数却不容忽视 ， 糖尿病患者应该尽量少吃 。

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4、百香果
百香果吃起来没有腻人的甜度 ， 主要是酸的口感 ， 而且百香果吃起来味道不错 ， 所以受到很多人的喜爱 。 但是糖尿病患者应该尽量不要吃百香果 ， 有数据发现 ， 每100克百香果中就含有11.2克的糖以及23.38克的碳水化合物 ， 对于控制不好血糖的患者来说 ， 吃过多百香果等于是雪上加霜 。
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