肉末花菇怎么做

1、食材用料:
香菇200克、猪肉50克、小葱2根、姜适量、蒜适量、盐适量、淀粉适量、生抽适量、鸡精适量 。
2、做法:
 ?。?)首先把所需主材料准备好;
 ?。?)香菇切片,用开水烫熟;
 ?。?)肉切末;
 ?。?)香菇烫熟后用冷水洗净,水份沥干;
 ?。?)热油 , 下姜、葱末、肉末,炒出香味;
 ?。?)加入适量生抽;
 ?。?)炒变色后加入香菇炒一分钟后加入盐、鸡精;
 ?。?)加入蒜;
 ?。?)水淀粉最后提亮;
【肉末花菇怎么做】 ?。?0)一道美味可口的肉末香菇就做好啦 。