吃什么食物有助提高自身免疫力?快来看看

说到补钙 , 大家都十分熟悉 , 因为钙元素与人体骨骼有关 , 无论老少 , 都有对补钙的要求 。
但谈到补镁 , 大部分人会感觉很陌生 , 不知道镁元素与身体什么功能有关 , 然而镁元素却是是人体的必需元素之一 。 因为它有着与钙相似的作用 , 能促进骨骼正常代谢 , 还可以调节体内激素和能量代谢 , 维持胃肠道正常运转 。
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除了上述的作用外 , 科学家又发现镁的新一个作用 , 与身体的免疫力有一定的关系 , 究竟是怎么回事呢?家医君带着大家一起看看这篇学术报告 。
镁可增强T细胞抗癌能力
瑞士巴塞尔大学的科研人员在今年又出新成果 , 这次的成果与镁元素息息相关 , 他们也把这项成果发表在了权威杂志《细胞》上 。
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从这份学术报告来看 , 镁离子在调节CD8+T细胞效应功能方面发挥着举足轻重的作用 , 可增强肿瘤免疫治疗效果 。 研究团队使用两种培养基 , A组是含镁离子的完全培养基 , B组是不含镁离子的培养基 , 共同培养其记忆性CD8+T 。
结果显示 , B组效应记忆CD8+T细胞活化受到抑制 。 研究人员还发现ITGAL基因编码的蛋白CD11a可能在此过程中发挥重要作用 。 最终得出结论 , 镁离子能增强T细胞抗癌能力 。
T细胞与免疫力有关系吗?
说到T细胞 , 大部分人可能会感觉很懵 , 不妨可简单理解:T细胞在人体免疫机制中发挥着举足轻重的作用 , 我们姑且可以它理解为免疫力的一种 , 也即是机体的一种生理功能 。
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一旦外界细菌和病毒入侵体内 , 又或是自身产生受损细胞和肿瘤细胞时 , 免疫力就会发挥作用将其清除 。 而免疫系统分为三道防线 , 第1道防线是皮肤、黏膜和分泌物 , 能起到防护作用;第2道防线是吞噬以及炎症反应 , 还有抗菌蛋白 , 能杀灭外界致病菌;第3道防线是免疫器官以及免疫细胞 , 能快速击退细菌和病毒 , T细胞也正是第三道防线中最重要的一环 。
战“疫”期间 , 吃什么有助提高免疫力?
1、含优质蛋白质食物
牛奶或奶制品、豆类或豆制品、蛋类、鱼肉和瘦肉等都属于优质蛋白质食物 。 牛奶蛋白质含量高 , 吸收利用率较高 , 而且能为身体提供多种矿物质 , 因此成年人每天喝300~500毫升牛奶 。 黄豆和黑豆以及豆浆、豆腐等同样也含优质蛋白质 , 成年人每天应摄入30~50克 。
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2、含维生素的食物
动物肝脏中含丰富的维生素A , 能保护上皮细胞黏膜完整性;从五谷物、植物油和坚果以及豆类中获取维生素E , 这属于抗氧化剂 , 能帮助清除自由基;多吃含维生素C的柑橘类水果、草莓、山楂和青椒以及菠菜等 , 能改善免疫力 。
3、含矿物质的食物
从贝壳类海鲜以及红肉和动物内脏中获取锌元素;蘑菇和蛋黄、大蒜中含有丰富的硒;红肉和动物肝脏以及动物血液中含有丰富的铁 , 能维持新陈代谢正常 , 提高自身免疫力 。
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温馨提示
仅依靠饮食来提高免疫力远远不够 , 还需做好其他方面调理 。 远离香烟和酒 , 做到滴酒不沾;每周有150分钟以上的有氧运动 , 如骑自行车、散步或游泳等 , 能提高心肺功能 , 改善免疫力 。
吃什么食物有助提高自身免疫力?快来看看】减少熬夜 , 每天晚上睡够7~8个小时 , 白天有30~60分钟的午休 , 拒绝熬夜 。 学会释放压力 , 保持心平气和、积极乐观的心态 , 及时消除不良情绪 。 免疫力低下的老年人和儿童应在医生指导下正确服用保健品或中药调理 , 同时应注意个人卫生 , 勤洗手 。