晚餐|现在要想瘦下去，晚餐坚持吃这个，哪怕再胖，照样瘦成小腰精！

现在要想瘦下去，晚餐坚持吃这个，哪怕再胖，照样瘦成小腰精！入秋了，有很多粉丝私信小编询问吃什么可以瘦身。今天小编给大家推荐一道菜，坚持吃这个，美味又可口，还能有瘦身的效用。想必大家都十分的好奇了，到底是怎样一道菜具有如此强大的功效呢？它就是简单又美味的虾米炒冬瓜。虾米营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍，可以补充人体所需的营养物质。。冬瓜是瓜菜中唯一不含脂肪的瓜菜，并富含丙醇二酸成分，能抑制糖类物质转化为脂肪成分，又因有较强的利尿作用，可增加减肥效果。这么美味又能瘦身的一道菜，你还不赶紧学起来！
虾米炒冬瓜

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By 女人花2607
配料：
冬瓜 300克、虾米 20克、小葱 1颗、蒜 3瓣、生抽 1勺、蚝油 1勺、鸡精 1勺、食盐少许、食用油适量
烹饪步骤：
1.香葱切段，大蒜切片

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2.虾米洗净，浸泡8分钟，捞出沥干水分备用

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3.冬瓜去皮，去瓤，洗净

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4.切片

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5.锅里倒入适量的油烧热后，放入虾米爆香

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6.放入香葱和大蒜翻炒片刻

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7.倒入冬瓜翻炒均匀

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8.倒入适量的水焖煮至冬瓜软烂

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9.加入生抽，蚝油，鸡精和食盐调味

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10.即可

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烹饪小贴士：
冬瓜的选购技巧：1、冬瓜的外皮冬瓜的外皮很薄，所以很容易留下划痕。大家在挑选的时候，主要看看有没有深的痕迹。挑选表面光滑，没有坑包的。2、冬瓜的颜色大多数冬瓜都是墨绿色的。大家多挑选墨绿色的就可以。3、冬瓜的大小一般都是很大的冬瓜，切成片片状来卖。大家挑选的时候按照自己家庭的饭量，挑选1片左右就可以了。4、冬瓜的软硬切开的冬瓜片，大家可以用手指轻轻碰一下。如果感觉很软，那么估计是时间稍久的了。挑选稍硬一些的。5、冬瓜的重量挑选的时候可以两片对比一下。哪块重并且稍硬的就是不错的。
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