如何制作好吃的青椒西红柿薄煎饼

1、原料:西红柿1-2个,鸡蛋2个,青椒1个,盐适量,鸡精适量,十三香适量
2、面粉约200克 , 清水适量 。
3、我们将西红柿切碎装碗,再加入青椒,盐,鸡精,十三香,再放入面粉和清水,搅拌成酸奶状的面糊 。
4、锅中刷油,油热倒入适量的面糊,摊成薄薄的饼状 。
【如何制作好吃的青椒西红柿薄煎饼】5、小火慢煎至两面金黄,即可出锅享用啦 。