【通便的水果是它，便秘的人要常吃，隔天拉出沉积宿便，轻松舒坦！】在平时的生活中 ， 很多人一定都经历过便秘的烦恼 ， 不光身体难受 ， 整个人都变得无精打采 ， 没有精神 。 今天小编为大家安利一个水果 ， 润肠通便全靠它了 ， 还有句俗话说得好：“一日一苹果 ， 疾病远离你” 。 通便的水果是它 ， 便秘的人要常吃 ， 隔天拉出沉积宿便 ， 轻松舒坦！它就是苹果了 ， 苹果中含有丰富的维生素、苹果酸等有机酸 ， 不但可以健脾开胃 ， 还能减少便秘 。 它还有抗氧化 ， 抗衰老的功效 。 小编今天给大家带来的是一道苹果蒸蛋的做法 。 感兴趣的朋友们 ， 一起来看看吧！
苹果蒸蛋

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配料：
苹果一个、鸡蛋两个、精盐适量、水100克
烹饪步骤：
1.鸡蛋和苹果都准备好 。

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2.先将苹果去皮 ， 切成丁备用 。

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3.鸡蛋磕入碗中 ， 打散 ， 加入100克水 ， 充分拌匀 。

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4.加盐调味 。

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5.将苹果丁倒入蛋液中 。

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6.放入蒸锅 ， 盖上盖子 ， 将水烧开后 ， 转中火蒸8分钟就可以了 。

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烹饪小贴士：
苹果的选购：1.买苹果要挑红的 ， 不要挑绿的 ， 绿的还没有熟 ， 最好挑红中带黄 。 这样的苹果比较好 。 全红的苹果带软化剂的 ， 正常苹果是自然日照所以红中带黄的 。 2.放在手里掂掂重量 ， 重的苹果 ， 比较甜水多 。 轻的大部分是不新鲜的 ， 水不多 ， 所以比较轻 。 3.好吃的苹果闻起来比较香 ， 所以拿在手里闻一闻 ， 香的苹果比较好吃 。 挑苹果要挑光滑 ， 没有斑点坑洼 ， 比较圆润的苹果相对而言比较好 。 4.如果挑黄元帅或黄香蕉苹果 ， 麻点多发黄的比较甜好吃 。
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