今天就来跟大家分享2个保存荔枝的小妙招|荔枝怎么保存才好吃?教你2个小妙招,保存方法简单易学

今天就来跟大家分享2个保存荔枝的小妙招 , 这也是我特意跟从事水果生意多年的叔叔学来的 , 当然这更适合家庭保存 。 喜欢吃荔枝的朋友赶快跟着我一起来看看吧~
今天就来跟大家分享2个保存荔枝的小妙招|荔枝怎么保存才好吃?教你2个小妙招,保存方法简单易学
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第一招、水中保存法
这个方法适合保存比较少量的荔枝 , 保存的时间不宜太久 , 为了荔枝的营养成分更多被我们吸收 , 最好在1-2天内吃完 。
具体做法:
1、将荔枝放入水中 , 加入1勺食盐 , 浸泡10分钟 , 目的是用来杀菌消毒 , 然后再次用清水冲洗干净 。
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2、将荔枝再次放入凉水中 , 如果你家刚好有冰袋或者是冰块最好 , 在水中加入一些冰块或是像我一样放入一个冰袋 , 这样可以降低水温 , 使荔枝处于一个相对低温的环境中 , 减少呼吸作用 , 减少营养流失 , 从而保持新鲜 。
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当然用这个方法保持的时候需要将荔枝放到阴凉处 , 同时要注意水温尽量低 , 期间可以换几次水 。
第二招、冷藏保存法
今天就来跟大家分享2个保存荔枝的小妙招|荔枝怎么保存才好吃?教你2个小妙招,保存方法简单易学】这个方法适合保存比较多的荔枝 , 保存的时间更长一些 , 放上10天半个月依然新鲜多汁 。
做法:
1、买回来的荔枝通常是比较脏的 , 有很多杂质细菌等 , 同样需要先将荔枝清洗干净 。 如果我们买回的是成串的荔枝 , 那么需要将荔枝一颗一颗剪下来 , 注意不要伤到果肉 , 在荔枝的根部尽量留一段小尾巴 , 使果皮保存完整 , 而且剥的时候方便 。 然后加入食盐 , 浸泡10分钟左右 。
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2、浸泡过后 , 将荔枝用流动的水冲洗干净 , 然后沥干荔枝表面的水分 。 也可以像一样 , 用吸水毛巾将荔枝的表面擦干 。
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3、取几张吸水纸或者是干净的纸巾 , 将荔枝包好 。 这一步我们可以将荔枝按照每次的用量来分好 , 这样以后在吃的时候每次取一包 , 非常方便 。
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4、最后将包好的荔枝装进塑料袋中 , 排出内部的空气 , 系紧袋口 , 或者是用保鲜膜密封好 , 放入冰箱的冷藏室保存即可 。
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【小编有话说】
无论是选择哪种方法来保存 , 我们都需要将其中果皮有损伤的荔枝挑出来 , 这样的荔枝不适合长时间保存 , 容易坏掉 , 而且还会进一步影响到其它的荔枝 。
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荔枝好吃难保存 , 今天跟大家分享了荔枝的保存方法 , 今后如果有吃不完的荔枝 , 不妨试试 ,