4、吃饭的时候尽量多吃坚硬一些的东西，一般来说它们都会比软的食物升血糖升得比较慢。因为硬食物需要很多的时间如消化，然后才能吸收掉，这时也保证了血糖不至于波动太大，造成一些心前区疼痛不适等一些其他的症状。另外，如果吃了硬东西的话，我们还可以再吃一些面食，面食并没有绝对的禁忌症来不让吃这，不让吃那的。还有一种方法就是可以吃没有馅的东西，没有馅会更好的不摄入过多了的油脂和其他一些有害物质。
5、另外还有一个小诀窍，就是每顿餐在吃主食之前，尽量先多吃一些蔬菜。让蔬菜的纤维先在胃上做个铺垫，不仅暂缓食物的吸收，并且还能促进胃肠的蠕动功能。我们也可以一边吃主食的时候一边吃青菜，这也是一个不错的办法哦！
【 土豆|糖尿病人，把一半主食换成土豆，血糖会如何变化？专家给出回应】

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