镜鱼的营养价值和功效,镜鱼好吃吗

镜鱼是什么鱼镜鱼通常是指鲳鱼 。
鲳鱼,别名有镜鱼、平鱼,白昌,叉片鱼等 。
海鱼,体短而高,极侧扁,略呈菱形 。
头较小,吻圆,口小,牙细 。
成鱼腹鳍消失 。
尾鳍分叉颇深,下叶较长 。
体银白色,上部微呈青灰色 。

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上面有彩色的纹理,很漂亮,我们叫它镜鱼,学名叫什么啊?小时候到河里抓的一种鱼,扁扁的,侧面是圆的,上面有彩色的纹理,很漂亮,我们叫它镜鱼,学名叫鳑鲏鱼 。
具体如下:1、简介 鲤形目鲤科鳑鲏亚科的通称 。
为小型淡水鱼类,最大不过180毫米;体呈卵圆形或菱形;头短,口小; 。
镜鱼是深海鱼么【镜鱼的营养价值和功效,镜鱼好吃吗】镜鱼也就是鲳鱼,它属于食用和观赏同时兼备的热带鱼类,是在近海中下层生活的,主要会食用水母、小鱼以及硅藻等 。
它的体型短并且高,头部十分小,侧扁而高,眼睛侧位、较小,两颌都有一行排列紧密的细齿 。
这种鱼的肉质是很 。
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镜鱼怎么做好吃简单1、镜鱼去内脏、去净腹内黑膜,洗净控干水分,双面侧打花刀;2、添加料酒、盐、生抽、白糖、蚝油、辣椒粉、孜然粉和孜然粒、切碎的洋葱拌匀;3、密封入冰箱冷藏2小时以上使之充分入味;4、烤盘下层铺一层洋葱,把腌好的 。