水泉原产：打造本地特色新“名片”

本文转自：通辽日报
乡村振兴，产业先行。近年来，库伦旗水泉乡立足实际，延伸产业链，在益利哈嘎查设立了“水泉原产”益利哈双丰粮食深加工项目，让粮食走上规模化、市场化的道路，带动当地实现乡村振兴，打造本地特色新“名片” 。
【水泉原产：打造本地特色新“名片”】走进“水泉原产”益利哈双丰粮食深加工项目车间，工人们正有序将特制混合粉装袋、称重、封袋。原产自水泉乡的杂粮杂豆，经过先进技术加工后，科学配比制成粗细粮混合面粉，深受消费者的喜爱。

文章图片

文章图片
“水泉原产”加工项目负责人徐凤国说：“现在我们主打豆豆麦混合粉，这款面粉营养丰富，含有人体必需的多种维生素、氨基酸和矿物质，我们自己也吃，厂里的工人也吃，卫生健康，大家都非常认可。 ”

文章图片

文章图片
水泉乡生态环境优良，是玉米、葵花、荞麦以及绿豆、黑豆、谷子等杂粮杂豆的理想生产地，悠久的种植历史使得这里生产的杂粮杂豆类型多样、品质优良，在周边地区享有盛誉。

文章图片

文章图片
2021年， “水泉原产”加工项目进入全国扶贫产品目录（第十七批），并获得了QS（企业食品生产许可），允许进入商超销售。有了这样的认可， “水泉原产”加工生产产品的底气更足了，通过“线上+线下”的销售方式，产品销往辽宁、吉林、河北、黑龙江、上海等多个省市。 2022年以来，已销售300余吨，销售额达200多万元。

文章图片
对于下一步发展，徐凤国也有自己的打算， “今年我们申请了绿色食品认证，现在我们加工的小麦、绿豆、黑豆、红豆都申请完了。来年打算带动更多老百姓种植、发展绿色产业，打造一个绿色乡镇粮食基地，将杂粮杂豆产业做大做强，发展更多的客户，带动当地百姓和困难户增加收入，生活质量再上一个台阶。 ”（曲芊诺呼斯乐图）