过去用来染指甲，殊不知它全身是宝，茎能做腌菜，种子还是名贵药材 _健康小知识

虽然今年的三伏天才刚进入，但自打进入7月之后，天气就越来越热了，很多地区都超过了36度，进入了高温天气，甚至还有部分地区，已经出现了连续40度的高温，让人们直呼“太热了” 。
可即便在这么炎热的天气之下，在农村野外还有很多野生植物不畏酷热，盛开了美丽的花朵，让炎热的夏季多了一些异样的气息，虽然大部分朋友可能会因为炎热而没法去欣赏它们，但还是可以了解一下它们，或许以后可以用到它们。
本期，笔者就给大家分享一种在这个月开花的植物，它在过去常被用来染指甲，但殊不知它全身是宝，茎能做腌菜，种子还是名贵药材，这种植物就是“凤仙花” 。

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（田边刚刚开花的凤仙花）
什么是凤仙花？
凤仙花是凤仙花科凤仙花属一年生草本植物，植株不高不矮，一般在60到100厘米，茎粗壮，肉质，直立，不分枝或有分枝，无毛或幼时被疏柔毛，基部直径可达8毫米。叶互生，最下部叶有时对生；叶片披针形、狭椭圆形或倒披针形。花单生或2-3朵簇生于叶腋，无总花梗。
凤仙花是我国本土植物，在我国分布很广，除了北方部分地区没有野生的之外，在全国其他地区均有，多生长于田边、路边及向阳的山坡上，这是因为凤仙花本身就是一种喜阳光、耐热不耐寒的植物。

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【过去用来染指甲，殊不知它全身是宝，茎能做腌菜，种子还是名贵药材】（采摘的凤仙花花瓣）
凤仙花的价值
说到凤仙花的价值，就不得不说凤仙花在民间的一个俗称“指甲花” 。凤仙花的花色有很多，如白色、紫色、红色、粉红色等，但不管是哪种花色，将它们捣烂之后，都会有相应颜色的花汁，然后再混合大蒜汁等粘稠物，就可以当成“指甲油”来染指甲了。
相信很多农村长大的朋友，对于凤仙花能用来染指甲不陌生吧。在过去的农村里，这凤仙花在野外可是十分常见的，那时候又没有什么玩具，很多小孩子就会跟着大人一起，用凤仙花来染指甲玩。
还别说，这凤仙花染出来的颜色不仅好看，持久性也好，最为关键的是，它还是一种天然的“染色剂” ，对皮肤也没有伤害。

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（将凤仙花花瓣捣碎做成“染料”）
除了它的花能用染指甲，它还全身是宝，既有着很高的药用价值，还有着很高的食用价值。
先说药用价值，凤仙花能入药的部位主要是花、茎及种子，其中花入药活血消炎、抑菌的作用，将其制成“染料”之后，数次染在指甲上，可以根治灰指甲。此外，凤仙花的花瓣还有一个妙用，就是将它捣烂之后敷到腋下，还能除狐臭。
至于凤仙花的茎和种子，那在我国可是悠久的使用历史了，早在明代时，就已经被广泛应用于民间了，分别有着“祛风湿、活血、止痛”以及“软坚、消积”的作用。
在民间，凤仙花的茎和种子入药后也被称为“凤仙透骨草”和“急性子” ，其中急性子由于效果很好、产量低，现如今也成为了市面上名贵的中药材，一般在140元左右一公斤。

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（用凤仙花的花瓣染指甲）
至于凤仙花能够食用，估计绝大部分朋友都不知道，其实凤仙花的食用，在我国也有1000多年的历史了，在《广群芳谱》卷四十七中有记载：“凤仙……一名小桃红，一名染指甲草。 ……人家多种之，极易生。二月下子，随时可再种。 ……采肥茎?瞏可为裺，花酒浸一宿，可食。庖人烹鱼肉难卒烂，投子数粒，同山楂即易烂。 ”