【在希望的田野上】贵州遵义：小辣椒大产业种出红火日子( 二 )

“这里每年可以实现75万吨辣椒交易量， 56万吨冷链仓储周转量， 120万吨物流年吞吐量。 ”中国辣椒城综合部部长淳仕军说。该中心的辣椒来自四面八方，销往五湖四海。规模巨大、布局合理，使这里不仅仅是一个辣椒集散市场，更兼备产地市场、销地市场和产业市场的特性。
在这个庞大、专业市场的依托下，遵义当地的村民实现了“靠辣椒，吃辣椒”的美好生活。在“企业+合作社+农户”模式下，辣椒产业发展与椒农脱贫致富紧密联结起来。村民们成为了辣椒产业的工人，流转土地、种植采摘、加工处理，每一个过程都有他们的身影，尽收辣椒产业的“红利” 。
世界辣椒看中国，中国辣椒看贵州。如今的贵州辣椒产业，不仅将山地劣势转化为质量优势，还不断兴技术、强文化、树品牌，持续扩大产品优势，走出了一条产业旺、群众富的乡村振兴道路。

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工人正加工处理干辣椒。人民网李丽萍摄

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黎崇志介绍辣椒云平台功能。人民网李丽萍摄

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“香辣575”辣椒。人民网李丽萍摄

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中国信息辣椒服务系统实时数据屏。人民网李丽萍摄

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【【在希望的田野上】贵州遵义：小辣椒大产业种出红火日子】遵义红满坡农业发展有限公司辣椒种植示范基地。人民网李丽萍摄

【在希望的田野上】贵州遵义：小辣椒大产业 种出红火日子( 二 )

【在希望的田野上】贵州遵义：小辣椒大产业种出红火日子( 二 )