早餐的重要性固然已不用赘述|早餐这么做,快手简单还好吃,8分钟出锅,全家都吃美了
早餐的重要性固然已不用赘述 , 许多人面临的早餐问题不是没得吃 , 不会做 , 而是时间太紧张 。 所以大部分人的诉求就是 , 能在家做早点 , 在营养健康的基础上还要控制好时间 。 综上所述小编经过不懈努力终于搜集到了这种早餐的做法 , 锅贴 。 锅贴是北方人常吃的面食吃法 , 做法相对比较简单 , 比包饺子简单 , 也不用担心破皮等问题 。 今天分享给大家猪肉韭菜馅锅贴 , 可以提前一晚把面和好 , 这样早上拌好馅 , 8分钟就可以出锅 , 满足一家人的健康营养需求 , 早餐这么做 , 快手简单还好吃 , 全家人都吃美了!

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By一切随缘zzh
配料:
饺子粉300克、水150克、猪肉馅适量、韭菜适量、料酒适量、酱油适量、精盐适量、花生油适量、香油适量、鸡精适量、姜粉适量、花椒粉适量
烹饪步骤:
1.将韭菜洗干净切碎备用 。
2.猪肉馅放入盆中加入所有调料 , 然后搅拌均匀 。

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3.加入切好的韭菜 , 搅拌均匀后备用 。

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4.面包机桶中放入150克清水 , 加入饺子粉 , 放入面包中进行揉面 , 时间为10分钟 。
5.和好面后取出 , 手揉做也饺子剂 , 然后擀成饺子皮 。

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6.取一个饺子皮 , 中间加入饺子馅 , 包成饺子形状 , 包好后放入烤盘中 。

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7.锅中刷适量油 , 放在灶上中火加热 , 均匀地摆上饺子 。

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8.盖上盖子煎一下 , 听到滋滋的油炸的响声时打开盖子 , 加入适量的清水 , 再次盖上盖子闷一下 。

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9.看没有水了打开盖子 , 这时锅贴就做好 , 如果喜欢带咯吱的 , 可以加入适量油把饺子翻面再煎一下 。

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10.成品图 。

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烹饪小贴士:
1、韭菜是铁、钾和维生素A的上等来源 , 也是维生素C的一般来源 。 一直有“菜中之荤”的美称 。 2、韭菜很有丰富的维生素类 。 一束韭菜的β-胡萝卜素刚好是一天所需的能量 , 不过维生素C则为一天所需摄取量的三分之一 , 维生素E含量也是三分之一 。 3、韭菜中含有较多的粗纤维 。 其独特辛香味是其所含的硫化物形成的 , 这些硫化物有一定的杀菌消炎作用 , 有助于人体提高自身免疫力 , 还能帮助人体吸收维生素B1及维生素A 。 4、猪肉的蛋白质属优质蛋白质 , 含有人体全部必需氨基酸 。 猪肉还富含铁 , 是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必须的元素 。
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【早餐的重要性固然已不用赘述|早餐这么做,快手简单还好吃,8分钟出锅,全家都吃美了】来源:小媚聊美食
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