豆角学会这样做,比吃肉还过瘾,一次做一大张,上桌瞬间就分光了


豆角学会这样做,比吃肉还过瘾,一次做一大张,上桌瞬间就分光了
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大家好 , 我是热爱生活热爱美食的小鹅 。 每天分享一道家常美食 , 希望可以在这里结交更多热爱美食的朋友 , 一起学习 , 相互进步 。 今天用豆角分享一道简单快速又好吃的懒人早餐 , 不用和面 , 不用揉面 , 不用擀面 , 简单快速 , 没有下过厨的朋友 , 一看也能学会 。 不仅简单 , 也非常营养美味 , 老人孩子吃都非常不错 , 下面来看我是怎么做的吧 。
【所需食材】豆角 , 胡萝卜 , 鸡蛋 , 盐 , 胡椒粉 , 耗油 , 面粉 , 黑芝麻 , 食用油 , 生抽 , 陈醋 , 辣椒油
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【具体做法】
1、准备一把豆角 , 洗净 , 去头去尾 , 放入开水中焯水2分钟 , 焯至颜色变深就可以了 , 捞出过一下凉水冷却一下 。 焯水的时候 , 水里加一小勺盐 , 可以增加底味 , 加一小勺油 , 焯的菜颜色油亮好看 。
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豆角学会这样做,比吃肉还过瘾,一次做一大张,上桌瞬间就分光了】2、捞出切成末 , 在切一点胡萝卜 , 一是更营养 , 二是颜色搭配更好看 。 也可以放上自己喜欢的其他蔬菜 。