芹菜和它是绝配，一周吃3次，清热解毒，补血养颜，好吃不上火！

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现在因为特殊的原因让大家每天都窝在家里面，上班也不能去，学校也停课了，吃肉吃零食多了难免会让大家有一些上火，而芹菜是能够很好清热解毒的。如果你经常会出现失眠或者是头痛的症状，那你一定要多吃，它能够很有效的缓解。它的含铁量也是比较丰富的，能够让我们养血而且美颜。一个很有营养的菜，多吃是一定没有问题的。香芹和鸡肉放在一起炒味道也很香浓，做法也是很普通又容易的。有兴趣想要制作的可以跟着我一起动起来。

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【香芹炒鸡】
食材：熟鸡块400克、红辣椒1只、香芹一把、洋葱1个、生姜、蚝油3勺、生抽2勺、老抽半勺、盐半勺、白砂糖一勺半、胡椒粉半勺、料酒2勺、油适量
做法：1、准备好所有的食材，再将洋葱切成块，红椒要切成块，生姜去掉皮以后要切成片。香芹去掉了头以后把它洗好了，再切成小段。

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2、使用大火把锅给烧热了，把生姜加入进去让它有香味。再把洋葱和红椒放到里面去翻炒均匀了，洋葱变到三分熟左右就加入香芹。

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3、等到香芹和其他食材混合好后，就把熟鸡块加进去。要使用猛火快速的翻炒，而且要在锅边淋入料酒，然后盖上盖子焖半分钟。
4、这个时候把蚝油、生抽、老抽、糖、盐和胡椒粉加入到一个容器里面，把它们混合好了调制成料汁。然后将火调成是中火。

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5、再加入调好的料汁，倒入里面和食材一起的混合，要翻炒到时味道融入食材里面。再等到食材都完全熟透了，就可以捞出来开吃了。

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芹菜和鸡肉是绝配，清热解毒，补血养颜，好吃不上火！这个简单的做法就可以让我们把剩菜轻松地变成一道新菜了，而且滋味很香浓，非常的惹人喜爱。如今外面的物价都在上涨，大家还是能节约一点就节省一点吧。剩菜通过新方式让它变成一个新菜，不要再倒掉了哦，节约食物也要从自身做起。香芹炒鸡肉滋味浓郁，营养丰富，现在我们家是一周吃3次【香芹炒鸡肉】，清热解毒，补血养颜，不仅我老婆爱吃，我小孩也非常喜欢吃。返回搜狐，查看更多
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