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7、包好馅的小饼收口向下放 ， 用刮板轻轻压一点 ，

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8、把做好的小饼摆入烤盘 ， 直接放入烤箱 。

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9、烤盘放入烤箱的中层 ， 上下火180度 ， 烘烤20分钟即可 。

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喜欢白白的颜色的 ， 烘烤10分钟后盖上锡纸 ， 放置小饼上色；喜欢有点颜色的就这样烤到时间结束就行 ， 微微有点褐色 ， 但是不会糊 。

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烤好的小饼放冷了吃非常酥 ， 我也喜欢吃温热的 ， 又是一番风味 ， 喜欢的小伙伴可以试试看 。
绿豆馅的做法很简单 ， 我用脱皮绿豆做的 ， 把绿豆用压力锅煮压至一捏就面掉的程度 ， 然后碾成泥 ， 放入不粘锅加糖和玉米油翻炒一捏就能成团的样子即可 。
【伏天没食欲|伏天没食欲，试试做这个小点心，香酥又解暑，比蛋糕面包还好吃】来源：大厨在线

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