又到了一年里最难熬的酷热的天气了 ， 我们常常会说“小暑大暑 ， 上蒸下煮” ， 可见高温对于人们的影响也是挺大的 ， 随着小署的来临 ， 可能会面临降雨的现象 ， 气温会更加高 ， 可能会进一步干扰到我们的食欲 ， 这个时候 ， 我们可以适当的多喝一些绿豆汤来改善我们的食欲,接下来 ， 我们就来看看今天要给大家分享的内容！
今天为大家分享的家常菜是：茄汁鲅鱼 ， 这菜不光热着吃 ， 放凉了口感也一样好 。 吃起来与茄汁鱼罐头似的 ， 酸甜开胃 ， 连汤带肉一起泡在米饭里 ， 特别下饭 ， 一起来看看它的做法吧！

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止咳平喘
鲅鱼有补气、平咳作用 ， 对体弱咳喘有一定疗效 。 鲅鱼可以有补气的作用 ， 对于缓解咳嗽咳喘有一定的好处 。

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养阴补虚
鲅鱼具有益精气、补虚损等的功效 ， 适合久病体虚或者虚劳的增补 。 吃鲅鱼可以有养阴补虚的作用 ， 对于补气血缓解身体虚弱有好处 。
有利智力发育、视力 。
吃鲅鱼对于小孩子来说是有好处的呢 ， 可以有补脑益智的作用 ， 还可以提高视力 。 小孩子吃鲅鱼能够补充智力的发育 ， 还可以达到明目、保护视力的效果 ， 而且食用鲅鱼所提炼出来的鱼肝油效果会更好 。

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护发
鲅鱼含有丰富的蛋白质 ， 被肠胃消化吸收后形成不同类的氨基酸 ， 是生成头发角蛋白的必需成分 。
【夏天肉爽酸甜好吃解馋，色香味俱全营养丰富美味，好吃到停不下来】好了 ， 以上就是要与大家分享的美食 ， 希望可以给大家带来一些帮助 ， 大家有什么不明白的 ， 可以在评论区留言 ， 我们可以一起进行交流 ， 谢谢！

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