作为一个大学生怎样做到合理饮食

【作为一个大学生怎样做到合理饮食】20岁左右的大学生正是身体发育趋于成熟的关键时期 , 繁重的学习任务、紧张有序的生活及体育锻炼,促使新陈代谢加快,体能消耗加大,营养需求增高 。如果没有科学合理的饮食作保证,将造成体力下降、精力减弱、抵抗力降低 , 进而影响学习 。蛋白质、糖类、脂类、维生素、各种矿物质及微量元素是人类保持健康必须的营养成分 。肉、蛋、鱼、豆类等食物含有丰富的蛋白质,糖类主要由大米、面粉及各种杂粮转化而来,脂类有动物脂和植物脂,动物脂包括黄油、鲜乳油和猪油等,植物脂有橄榄、核桃、花生以及一些野果 , 新鲜蔬菜和瓜果中含有丰富的维生素,豆腐、鸡蛋、虾皮、绿叶蔬菜、海带、紫菜等食物含有较高的矿物质和微量元素,因此在每日的饮食中适量补充这些食物是必须的 。除此之外,我们不但要注重饮食成分,还应注重饮食卫生 。