夏天里的 “ 消炎菜 ” 一周吃一次,降脂、延寿、升免疫,错过可惜~
夏天里的“消炎菜”一周吃一次
(放到你圈子里 , 朋友们会感激您)
这个季节温度特别高 , 也很容易滋生细菌 , 孩子一不小心就会感冒 , 大人也是如此 。 给大家推荐一款食材 , 它是食物中的”消炎菜“ , 夏季多吃 , 增强抵抗力 , 它就是平菇!

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平菇的功效与作用
1
增强免疫力
含有抗肿瘤细胞的多糖体 , 对肿瘤细胞有抑制作用 , 且具有免疫特性 。
2
降低胆固醇
平菇含有的多种维生素及矿物质可以改善人体新陈代谢、增强体质、调节植物神经功能等作用 , 故可作为体弱病人的营养品 , 对降低血胆固醇和防治尿道结石也有一定效果 。
3
【夏天里的 “ 消炎菜 ” 一周吃一次,降脂、延寿、升免疫,错过可惜~】舒筋活血
平菇有追风散寒、舒筋活络的功效 。 可防治腰腿疼痛、手足麻木、经络不适等症 。
4
延年益寿
平菇优于动植物食品 。 是宫廷佳肴的名贵山珍 , 现今为人们常食 , 既饱口福 , 又利健康长寿 。
5
促进大脑发育
平菇对促进智力发育有独特的作用 , 对婴儿和老人的健康十分重要 。

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这样吃营养价值最高
对平菇最理想的食用方式就是做成汤或用大火炒制 , 这样其中的水溶性营养物质就可以被吃进去 。
或者用橄榄油将平菇、韭菜、甜红辣椒、豆腐煸炒一下 , 放在米饭上就着吃 , 能够提供丰富的蛋白质 。

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大多数菇类是富含营养的 , 吃了对我们的人体很有好处 , 平菇就是其中的一种 , 家里做饭的人一定要记得它哦!

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