白豆和黄豆的区别

1、用途不同 。黄豆用来作豆浆、豆腐 , 也是做豆油的原材料,白豆是白色的,有的地方也叫白芸豆,一般是用来煮饭、煮粥;
2、功效不同 。黄豆对脾有好处,白豆对肺有好处;
3、颜色不同 。黄豆是黄色的,白豆是白色的;
4、大小不同 。白豆比黄豆大;
【白豆和黄豆的区别】5、形状不同 。黄豆呈球形,白豆呈球形或扁圆 。