传统工艺姜糖膏每年入夏后开始制作 ， 为了保证供货有经验的师父通常会赶制一年的量 。

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当心贪小便宜吃大亏
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市面上很多小作坊无法保障卫生 ， 为了节约成本 ， 降低工艺、选材的要求 ， 所以很多劣质的怀姜糖膏价格很便宜 。
除了怀姜用廉价的菜姜代替 ， 红糖也是白糖焦色或是二道红糖 ， 还有很多用工业红糖代替 ， 吃了可能还会对身体有害 ， 便宜是便宜了 ， 要小心身体越吃越糟！

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报社推荐的姜糖膏不仅传承了老手艺 ， 熬膏的师傅们还加入阿胶、红枣、枸杞等 ， 与红糖、姜汁一起熬制 。 改良后的姜糖膏味道没有传统的那么辣 ， 营养更高 ， 每一瓶都是严格挑选各种食材精心制作而成 ， 吃的更放心！

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精选5种道地好料
正宗窖藏老怀姜、自己的怀姜种植基地 ， 成本价就是普通姜的6-8倍；再配上广西特产古法红糖 ， 成本价是普通红糖的3倍不止；优选宁夏枸杞、山东东阿阿胶、山西红枣；冲泡后看得见的真材实料！

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遵古法16小时手工熬制
洗净后的怀姜人工用石臼捣碎 ， 8斤重的石锤反复提起锤下 ， 收取姜汁后 ， 专业熬膏师傅精确掌握每种食材的加入时间 ， 经过16小时的纯手工熬制收膏 。

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检测全部达标更安全放心
为了让大家吃的放心 ， 特地抽选了怀姜糖膏样品 ， 让检测机构--谱尼测试进行检验 ， 检测结果各项指标全部达标 。

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微友福利

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来源：快乐老人报

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