节气|大暑｜土润溽暑大雨时行

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北京时间7月22日22时26分
我们迎来了“大暑”节气
【 节气|大暑｜土润溽暑大雨时行】太阳此时到达黄经120度
标志着我们进入了全年最热的一个节气
也是夏季的最后一个节气
古人认为“大者，乃炎热之极也”
换句话说
一年中“上蒸下煮”“湿热交蒸”在此时到达极点

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大暑节气15天
跨越公历的七月底八月初
以五天为一候
“大暑”分为“三候”
一候“腐草为萤”
腐草上的萤火虫卵化虫而飞
二候“土润溽暑”
湿气浓重
蒸郁而令人难耐。
三候“大雨时行”
出现“风如拔山怒
雨如决河倾”的暴风骤雨

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大暑来临后
我国大部分地区都处在一年中最热的时段
古时人们会在伏天里用药香熏烤特定的穴位
还会在伏天时烧香祈福
叫做“烧伏香”
民间也流行喝伏茶
由金银花、夏枯草、甘草等十多味中草药煮成
有清凉祛暑的作用

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大暑节气的民间饮食习俗大致分两种
一种是吃凉性食物消暑
如粤东南地区就流传谚语
“六月大暑吃仙草，活如神仙不会老”
仙草是一种消暑的甜品
与此相反的是
有些地方的人们习惯在大暑时节吃热性食物
如福建人要吃荔枝、羊肉和米糟来“过大暑”
山东部分地区这一天喝羊肉汤

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“大暑”是一年中天气最热、湿气最重的时节

此时节养生保健的重点是“防暑”和“祛湿”

饮食上要以清淡为宜

多食绿豆汤、苦瓜、冬瓜汤等食物

喝姜茶也能够去除体内的湿气

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大暑虽然很热

但地里的庄稼不等人

对中国种植双季稻的地区来说

一年中最紧张的“双抢”已拉开序幕

俗话说：“早稻抢日，晚稻抢时”

“大暑不割禾，一天少一箩

适时收早稻

不仅可减少后期风雨造成的危害

确保丰产丰收

也为双晚稻争取足够的生长期

作者：农民日报·中国农网采访人员陈艺娇

设计：范英娜

图片来源：网络
监制：杜兰萍；编辑：陈艺娇

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【来源：农民日报】
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