【4个只要5.5元!遵义路上这家“生煎专卖店”价廉物美】本文转自:上观新闻
作为上海的特色美食之一 , 生煎一直以来备受市民喜爱 。 在天山路街道就藏着一家“生煎专卖店”——许记生煎 , 老店新开的情怀 , 价廉物美的生煎 , 吸引着源源不断的新老食客前来尝鲜 。
日前 , 采访人员趁着午间用餐的高峰时段 , 来到了位于遵义路玉屏南路路口处的许记生煎 , 彼时现场已陆续有食客排队购买生煎 。 大家有序扫描“场所码” , 前往窗口报数、扫码缴费 , 然后一个个满意地拎着新鲜出锅的生煎馒头回家享用 。
“这家店开了蛮久的 , 我经常来这里买生煎 , 因为比较便宜 , 味道也不错 。 ”一位食客告诉采访人员 , 自己几年前搬来附近小区居住 , 意外发现了这家门面并不显眼、店内空间也并不算大的生煎店 , 第一次吃过之后感觉到味道真的很不错 , 价格相比市面上的不少餐饮店也实惠不少 , 所以此后就经常光顾 。
据采访人员观察 , 店内的生煎基本都是店员现场制作、现场售卖的 , 如此让食客可以真正品尝到最佳口感的生煎 。 刚刚出炉的生煎一个个外皮底部煎得金黄 , 上半部的则因皮薄微微膨起 , 撒了一些芝麻和香葱在上面 , 也让这一锅生煎闻起来更加鲜香 , 咬上一口 , 可以感受到面皮的柔韧、焦底的酥脆、肉馅的紧实 , 还有涌出的鲜嫩汤汁 。
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除了味道正宗以外 , 许记生煎的价格也相对较为实惠 。 在店内张贴的菜单上可以看到 , 鲜肉生煎的售价统一为每两5.5元 , 共4个 , 平均下来一个皮薄馅足多汁的生煎不过1.3元 , 可以说非常实惠了 。
据了解 , 店内以鲜肉生煎为招牌 , 另外也有提供牛肉咖喱汤、现磨黄豆豆浆、黑米粥等汤类饮品 , 因此也成为周边工作的白领和不方便烧饭的老年人们首选的早餐店 。
许记生煎
地址:遵义路565-1号
温馨提示:疫情期间 , 进店请配合做好相应的疫情防控措施 , 扫描“场所码” 。
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