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“伏天”攻略笔记
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““三伏天”如何计算？

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「“三伏天”是按照我国古代的“干支纪日法”确定的。每年夏至以后第三个庚日，为初伏；第四个庚日为中伏，每一个庚日相隔10天，如果第五个庚日在立秋之前，那么中伏就是20天，若在立秋之后，中伏就是10天；立秋后的第一个庚日叫末伏，合起来称为“三伏” 。」
#2021#

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2021年的三伏天即将持续40天：
初伏：2021年7月11日—7月20日，共10天；
中伏：2021年7月21日—8月9日，共20天；
末伏：2021年8月10日—8月19日，共10天。
让我们跨越时空和古人一起感受夏日炎炎：
万瓦鳞鳞若火龙，
日车不动汗珠融。无因羽翮氛埃外，
坐觉蒸炊釜甑中。 ——《苦热》
宋?陆游
旁白：日光火辣辣的，人觉得如坐在蒸笼里，身上汗水滂沱。
推荐指数：★★★★☆
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伏天饮食习俗
「“头伏饺子二伏面，三伏烙饼卷鸡蛋” 。北方地区，入伏吃饺子，寓意平安度夏、祝愿祈福。南方地区，更习惯于吃馄饨。」

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饺子、馄饨
「参考税号」
19022000—包馅面食，不论是否烹煮或经其他方法制作
「规范申报要素」
1.品名；2.成分含量；3.加工方法（包馅或经其他方法加工）其中， “成分含量”指商品中所含物质的种类及其按重量计的百分比含量，包括商品的成分和含量。
例如：税目19.02项下商品可填报“小麦粉50%、牛肉30.1%、胡萝卜9.9%、食用油5.51%、蔬菜4.49%”（可保留2位小数）。若成分含量难以精确量化，各成分相加可不必须为100% 。

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面条
「参考税号」
19021—生的面食，未包馅或未经其他方法制作：
19021100—含蛋
19021900—其他
「规范申报要素」
1.品名；2.成分含量；3.加工方法（生的、未包馅或未经其他方法加工）；4.是否速冻请注明
「参考税号」
19023—其他面食：
19023030—即食或快熟面条
「规范申报要素」
1.品名；2.种类（即食面条、快熟面条)；3.成分含量；4.包装规格；5.品牌（中文及外文名称）

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鸡蛋
「参考税号」
04072—其他鲜蛋：04072100—鸡的
「规范申报要素」
1.品名；2.制作或保存方法（鲜、带壳）
民谚云：“起伏吃只鸡，一年好身体” 。鸡肉被认为是伏天滋补身体的食物，也是蛋白质较好的来源。

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鸡
「参考税号」
02071—鸡：
02071100—整只，鲜或冷的
「规范申报要素」
1.品名；2.制作或保存方法（鲜、冷）；3.加工方法（整只、带骨或去骨等）；4.厂号；5.品牌（中文及外文名称）
「参考税号」