宝宝的小嘴巴越来越难“伺候”|补铁补钙两不误,咬一口,酸甜又浓香,挑食宝宝也无法抗拒
宝宝的小嘴巴越来越难“伺候” , 特别是夏天 , 粥、糊和面条这些老三样 , 宝宝连碰都不想碰 。 今天黄妈给宝宝们 , 带来一道奶香茄汁饼 , 酸酸甜甜 , 咬一口软嫩 , 浓香!我家的小主 , 一下就能吃掉10个!

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猪肉是宝宝补铁补锌的不二之选 , 奶酪是补钙的小能手 , 两者搭配 , 再加上酸甜可口的番茄和营养丰富的鸡蛋 , 补铁补钙营养翻倍!奶香茄汁饼食材:番茄20克 , 米饭50克 , 奶酪碎5克 , 猪里脊10克 , 鸡蛋1个约55克参考月龄:12个月以上提示:适合对本食材不过敏的宝宝图文菜谱步骤

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1、准备食材:番茄20克 , 米饭50克 , 奶酪碎5克 , 猪里脊10克 , 鸡蛋1个约55克

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2、番茄顶部划十字 , 开水浸泡10分钟 。 开水浸泡更容易去皮 。

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3、猪里脊冷水入锅 , 放入姜片一起煮 。 放入姜片是为了去腥 。

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4、撇去浮沫 , 猪里脊煮至熟透 。

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5、煮熟的猪里脊剁碎 。 猪肉剁得细碎一些 , 宝宝更容易咀嚼和消化 。

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6、番茄去皮、去蒂、切小丁 。

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7、取鸡蛋 , 磕入碗中 , 搅打均匀 。

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8、蛋液中依次倒入米饭、猪肉碎、番茄丁、奶酪碎 。

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9、搅拌均匀 , 呈流水状 。

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10、电陶炉开小火 , 平底锅刷少许油 。

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11、舀一勺蛋糊到锅中 , 煎至表面凝固 。 宝妈也可以全部倒入锅中摊平 , 出锅后切小块就可以了 。

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12、翻面 , 煎至熟透 , 就可以出锅啦~妈妈们如果担心不熟 , 可以关火用余温 , 继续焖3-5分钟 。

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13、哎呦 , 出锅啦 , 好香哦!这锅小饼做好的时候 , 满屋都香气弥漫 , 这种搭配宝宝最喜欢啦 , 一口咬下去就停不下来了 , 还不知不觉的吃掉了被抗议的米饭哦 , 哈哈!

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添加要领:●如果宝宝对蛋白过敏 , 可以用20克清水+10克面粉来代替哦 。 ●妈妈们如果想要米饼更厚实一些的话 , 可以适量添加米饭的量 。 黄妈说:我们大人对食物都有自己的喜好 , 宝宝也是一样 , 其实有时宝宝不是挑食 , 只是喜欢新鲜的东西 。 想象一下 , 如果要我们连续几天吃同样的菜 , 是不是也厌了呢 , 更别说小宝宝啦 。 偶尔换个花样 , 宝宝吃饭会更香哦!
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