紫苏金针菇炖鸡爪的做法步骤过去的这个周末

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过去的这个周末，难得的好天气，花儿和家人就踏踏实实的外出郊游两天。清晨空气清新微凉，环绕山间慢跑，接着和家人登山赏景，山脊间搭好帐篷，室外就餐后感受暖暖的午后阳光，简直太舒服了。
等到我们周日回来的时候，快递积存的地方已经好几个包裹了，母亲直说怎么定了这么多东西啊，其实打开后就发现，一箱石榴、两箱贝贝南瓜、两箱猕猴桃和若干真空玉米，这些都是非常营养的果蔬，而且是爱健身的花儿最爱的美食，经常是去健身前作为加餐的南瓜和玉米，也是不错的早餐。
而且今年的石榴很好吃，价格也不贵，买回来榨汁后全家都爱喝，上周我晚上有时间就会3-4个石榴籽剥出来，放入冰箱冷藏，次日清晨榨汁喝，给父母榨汁的时候会兑入部分白开水，老人家不爱喝太甜的。
此外昨晚我们回来后，全家人又目标一致的选择了炖菜，省心又好吃，这回炖的是鸡爪。

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【紫苏金针菇炖鸡爪的做法步骤】很多女性喜欢鸡爪拌的凉菜或者泡椒凤爪，觉得清脆的口感很有嚼劲，不过男士喜欢的就不多，这在我家就尤为的明显，我和母亲很喜欢吃泡椒凤爪，每次做出2-3罐，两个人吃的很过瘾，可是先生和我父亲就不喜欢，觉得吃起来太费劲了。
但是，当把鸡爪炖到脱骨烂，搭配土豆、山药、胡萝卜等食材，这样炖出来一锅，简直太香了，先生就特别爱吃了，他说这吃到嘴里，很有脱骨扒鸡的感觉，骨肉自动分离，好吃又省心。
所以这次买的两斤多鸡爪，一家人全吃光，还有些意犹未尽的感觉呢。炖菜的卖相会有些差强人意，但味道绝对没得说，这次家里正好有周五涮锅剩余的一盒金针菇，待到快收汁的时候放进去，想不到味道超级棒，金针菇口感本就嫩滑易入味，吸足了汤汁后吃起来更是过瘾。

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