【怎样做枸杞汁 枸杞汁的做法与功效】

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1、做法：枸杞挑去杂质和变色的 ， 用温开水冲洗两遍 ， 去掉浮尘；水烧开冲泡枸杞 ， 放凉后入料理机打碎 ， 滤渣后得浓汁 ， 需要冰镇效果的 ， 可以加冰块一起打 。
2、枸杞汁的主要营养成分为枸杞多糖 。枸杞多糖是从枸杞中提取而得的一种水溶性多糖 。经研究表明 ， 枸杞多糖是枸杞调节免疫、延缓衰老的主要活性成分 ， 其可改善老年人易疲劳、食欲不振和视力模糊等症状 ， 对恶性肿瘤、艾滋病的预防与治疗也能起到积极作用 。同时枸杞多糖在改善糖尿病上同样具有明显的效果 。

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