1、秋葵250克 , 茭白适量 , 酸咸菜适量 , 油 , 食用盐 , 味精、葱花 。
【秋葵炒茭白做法步骤】2、秋葵250克洗净切成长条备用 , 茭白洗净切丝备用 , 酸咸菜洗净切粒备用 。
3、铁锅烧热放入食油开大火 , 然后倒入茭白丝翻炒 , 最后倒入秋葵、酸咸菜翻炒;菜炒熟加入食用盐 , 味精、葱花拌匀即可 。
4、也可以根据个人口味加入适量的香油或酱油等 。
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