煲汤分为两类：一类是清汤型，一类是浓汤型 。
【煲汤一般要放哪些调味料】清汤型的放的调料要少，小火慢炖，主要调料有葱姜蒜，花椒，香叶，喜欢菌类的可以放入茶树菇，或是西洋参也可，不要放酱油，会影响汤色 。香辛类的调料也不要放，要保持汤的原汁原味，一般这样炖出的汤清淡可口 。
浓汤型的不用太小的火，中火就可以，除了前面的调料还可以加入香辛料，如大料、桂皮、肉蔻、加酱油，或黄酱，或者可以加郫县辣酱，或红辣椒，炖到肉烂即可 。
- 寒凉的水果有哪些 吃这些水果的时候需要注意什么
- 转关运输，转关山要多少军功
- 股东变更需要本人到场吗
- 春天为啥要多吃水果呢 春季吃水果的好处有哪些
- 开店前需要办理哪些手续 网上开店加盟可靠吗
- i7笔记本8g内存够用吗
- 狗狗多大才开始做体内驱虫
- 输卵管造影要空腹吗需要多久 输卵管造影要空腹吗
- 输卵管造影要打麻药吗多少钱 输卵管造影要打麻药吗
- 药品研发是做什么的