材料：米饭适量 ， 蛇血适量 ， 色拉油适量 ， 青瓜适量 ， 火腿肠适量 ， 盐适量 ， 黑椒粉适量 ， 葱头半个 ， 蒜粒适量 。做法：
【蛇血炒饭做法】把准备好的熟饭放在盆里 ， 然后把蛇的血液慢慢的倒入饭里面 ， 并且用筷子搅动 ， 让每一粒米饭都裹满蛇血 。然后在锅里倒入色拉油 ， 油热后倒入锅中翻炒一会 ， 蛇血完全熟后盛出来 。然后加入油 ， 把切碎的葱头倒入锅中爆炒 。香味出来以后 ， 再放入蛇血饭接着炒 ， 炒熟后加入作料 。盛出即可食用 。
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