一、材料:三黄鸡、芽菜、梅干菜、江米、火腿、花生、芹菜、西红柿、花菇 。
【如何做八珍鸡】二、制作:
1、三黄鸡加芹菜、番茄、洋葱丁 。按摩 , 腌制12小时 。
2、将花菇、木耳、花生、江米、火腿、芽菜、梅干菜炒熟 。
3、把鸡洗干净 , 塞入炒料 , 用线缝上 。
4、大火上蒸1个小时即可 。
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