数据来源《四季养生食谱1001例》
5.川贝母炖豆腐
（图片来源于网络）
组成：豆腐300克 ， 川贝母25克 ， 蒲公英20克 ， 冰糖适量 。
功效：本品可清热化痰、润肺止咳、解毒排脓 ， 对肺热咳嗽等热性疾病均有食疗效果 。 适宜慢性支气管炎、支气管哮喘、肺热咳嗽、痰多患者 。
制法：
1.川贝母打碎或研成粗粒状；冰糖亦打成粉碎；蒲公英洗净 ， 备用 。
2.豆腐放炖盅内 ， 上放川贝母、蒲公英、冰糖 ， 盖好 ， 隔水小火炖约1小时 。
数据来源《本草纲目中药煲汤养生 速查全书》
6.蒲公英炖猪肚
（图片来源于网络）
组成：猪肚1副 ， 蒲公英适量 。
功效：适用于温热型小儿腹泻 。
制法：将洗净的猪肚、蒲公英一同放入沙锅 ， 加适量清水 ， 少许食盐炖煮 ， 熟后喝汤、吃猪肚 。
【猪肚|餐桌上的药膳“专家”——蒲公英】数据来源《百病食疗全书》

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