夏季要多“吃瓜”,中医推荐这三种
自古民间就有“夏吃瓜”的说法 , 在炎热的夏季 , 美味可口的瓜不仅可以清热化湿 , 还可以排除身体里的毒素 , 是适合夏季食用最好的食物 。 那么中医推荐夏季应该吃哪些瓜呢?

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凉拌苦瓜:祛痱子
苦夏时总会不自觉地想起苦瓜 。 尽管它的名字和味道都带有不太讨喜的“苦”字 , 但苦瓜的营养丰富 , 此时食用有益身体 。 中医认为 , 苦瓜味苦、无毒、性寒 , 入心、肝、脾、肺经 。 有清热解暑、清心除烦益气解乏、益肾利尿的作用 。 如果感觉自己暑热烦渴 , 身上长痱子等情况都可以尝试在夏季餐单中加入苦瓜 。
【夏季要多“吃瓜”,中医推荐这三种】清炒丝瓜:平痰喘

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丝瓜除了好吃之外 , 还含有非常高的营养价值——丰富的维生素、矿物质、植物黏液、木糖胶等物质 , 全身都可入药 。 而且丝瓜可谓是夏日里清热泻火、凉血解毒的“好帮手” 。 中医认为丝瓜性寒、味甘 , 入肝、胃经 , 具有消暑利肠、祛风化痰、凉血解毒的功效 。
冬瓜煲汤:增食欲

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夏季说起消暑的瓜类 , 除了西瓜之外 , 最容易让人想起的就是冬瓜 。 中医认为冬瓜味甘、淡 , 性微寒 , 入肺、大小肠、膀胱经 。 能清热化痰 , 除烦止渴 , 降火解毒、利尿消肿 。 由于不含脂肪且含糖量较低 , 对糖尿病、心脑血管疾病、高血压等人群来说是个不错的选择 。
来源:健康参考HD
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