怎么做秋梨膏 如何做秋梨膏


怎么做秋梨膏 如何做秋梨膏

文章插图
1、准备好所有材料,秋梨5个(约1000克),罗汉果1个(约30克),冰糖40克,老姜30克,蜂蜜100ml 。
2、雪梨洗干净削皮,去籽,用擦板擦出梨蓉和梨汁,老姜洗干净擦丝 。
【怎么做秋梨膏 如何做秋梨膏】3、罗汉果洗干净,压碎,放入刚刚擦好的梨蓉和梨汁、老姜丝锅中,再加入白糖 。
4、大火煮开转为小火熬30分钟倒出,过纱布滤出渣 。
5、继续倒入锅中,盖上盖子小火熬,直至粘稠 。
6、冷却,加入蜂蜜拌均,装入密封罐 。喝是是取一勺温水兑开即可 。