大家好|豆角保存方法，简单两招，豆角冬天也能吃，而且不会变质大家好

大家好，夏季是盛产豆角的季节，我家有一个小菜园子，没事的时候，我都会往里面种上一些蔬菜。这不这两天我种的长豆角，长得特别旺盛，而且特别嫩，一家人吃都吃不过来，实在是太多了。
对于豆角，如果不尽快将其采摘弄吃了的话，要不了多久，豆角就会长老。面对这些嫩豆角，在我这里有一个非常好的保存方法，只需简单两招，就能让豆角在冬天的时候也能吃，而且不会变质。

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采用这个保存方法去保存豆角，不管是用来清炒，还是用来制作蔬菜馅，包包子等，都是很不错的。用这个方法保存豆角，还能让你在反季节的时候，吃到新鲜豆角，就不用去买那些价格昂贵的大棚豆角了。

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蒸好以后的豆角，我们要将其放到太阳底下，晒干豆角中的水分。晒好以后的豆角，用袋子密封起来，放到干燥的地方，进行保存就可以了。在需要食用的时候，取出用温水简单浸泡一下，将豆角泡发开，就可以用来制作各种美食。

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等食盐融化以后，把准备好的豆角，直接倒入沸水当中，对豆角进行焯水两分钟。加入盐和油去对豆角焯水，可以让豆角的颜色翠绿，不变黑。短时间的焯水，不仅不会破坏豆角中的营养，反而会让豆角中的营养，得到保留。

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【大家好|豆角保存方法，简单两招，豆角冬天也能吃，而且不会变质】用冰箱保存豆角，我们可以采用多个保鲜袋，将豆角分成少量的进行装入。每次需要食用的时候，取出一小袋进行解冻就可以了，这样可以省了很多的麻烦，特别方便。

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