相信很多宝妈都为孩子的早餐犯愁|早上给孩子做份鳕鱼饼,美味又营养,让孩子一天能量满满

相信很多宝妈都为孩子的早餐犯愁 , 现在孩子比较挑食 , 早餐做的不合口味 , 孩子根本就吃不了两口 。 但是我们都知道 , 早餐承载着一天营养的70% , 孩子不好好吃早餐 , 严重影响孩子的身体发育 。 宝妈们不要犯愁 , 今天小编就为大家介绍一款适合孩子早餐吃的鳕鱼饼 , 营养又美味 , 孩子爱的不要不要的 , 孩子多吃让他们一天能量满满 。 宝妈们快跟小编一起学学吧!
相信很多宝妈都为孩子的早餐犯愁|早上给孩子做份鳕鱼饼,美味又营养,让孩子一天能量满满
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食材:鳕鱼肉200克、葱姜、土豆1个、胡萝卜半根、盐和植物油 。
做法:
1.把鳕鱼肉去除刺 , 剁成鱼肉末 。
2.葱切葱花 , 姜切片 。
3.鱼肉放入碗中 , 放上姜片 , 腌制10分钟 , 去腥 。
4.土豆去皮 , 滚刀切块 , 泡在清水中洗去多余的淀粉 。
5.起锅把土豆蒸熟 。
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6.趁热把蒸熟的土豆压成土豆泥 。
7.把胡萝卜洗干净 , 切成丁 。
8.起锅倒入适量的植物油 , 油热放胡萝卜丁炒香 , 放入适量的盐调味 。
9.把炒好的胡萝卜 , 土豆泥和鱼肉放入碗中 , 放入葱花 , 加入适量的盐 , 搅拌均匀 。
10.起锅刷一层植物油 , 油热舀一勺鱼肉糊 , 摊在锅底 , 摊成圆形的饼状 。
11.小火煎至鳕鱼饼两面金黄 , 盛出即可 。
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煎好的鳕鱼饼黄橙橙的 , 散发着阵阵的香味 , 很是诱人 。 咬一口香嫩可口 , 美味极了 。 鳕鱼是深海鱼 , 富含维生素和微量元素 , 能为孩子的成长补充能量 。 土豆和胡萝卜中也富含营养 , 三种营养食材做成饼 , 为孩子补充足够的能量 , 让孩子能量慢慢 。 宝妈们也快动动手 , 为孩子做份鳕鱼饼 , 不仅能解决孩子的早餐问题 , 而且营养丰富又美味哟 。
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