肉末萝卜干
材料：肉末、萝卜干、红椒、蒜末、干紫苏、盐、酱油
做法：
【每个人都有许多值得回味的美食往事|美食精选：蒜蓉粉丝蒸娃娃菜，马蹄炒肉片，豆花牛肉豆腐】1.萝卜干用温水泡软 ， 大约一刻钟就好 ， 切成丁备用;干紫苏用温水泡发;红椒切成小丁;
2.热锅放油快速倒入肉末翻炒(热锅凉油炒肉不粘锅) ， 随后加红椒、蒜末、紫苏翻炒出香味后再加入萝卜干 ， 大约翻炒2-3分钟 ， 中途可以略加水 ， 最后加酱油、盐调味 ， 炒匀即可

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