味淋|吃饱还不胖的秘密？！色拉油|加料酒

夏季高温爆炒，简直就像在厨房里“洗澡”。因此也让夏季的外食、外卖频率增加。
过多的外食和外卖，很容易引起肠胃的不适，甚至引起肠胃炎。
这个时候就需要一口轻烟少油的不粘锅！
给厨房降温，给肠胃减负。不仅少油不需要高温爆炒，还能健康减脂！

芦笋炒虾

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所需时间：15分钟；
所需材料（2人份）：
虾150g、芦笋4根、蒜一瓣、食用油
教程
①取出虾线，清洗干净，加料酒、盐、淀粉腌制
②芦笋削皮、斜着切成4cm的小段、蒜切片
③锅底倒油，加蒜小火炒香，加入芦笋炒1分钟，加入虾炒至变色即可
④加入一勺料酒、少许盐和胡椒，少许鸡精出锅

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芦笋肉卷

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所需时间：10分钟；
所需材料（2人份）：
【 味淋|吃饱还不胖的秘密？！】猪肉片8片、芦笋4根、色拉油
教程
①芦笋削皮切成4等分
②猪肉切半卷起芦笋，约16卷
③碗里加入料酒、糖、味淋、酱油各一大勺
④锅里加入色拉油，将肉卷平铺中火煎至上色，小火再煎2分钟

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玉子烧

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所需时间：15分钟
所需材料（2人份）：
鸡蛋3个、色拉油、和风颗粒调味料、水100cc、酱油、味淋
教程
①耐热容器里加水100cc、和风颗粒，微波炉600w加热30秒，加入酱油和味淋
②将鸡蛋打入碗中，加入①搅拌
③锅中倒入色拉油，倒入1/4蛋液加热到半熟状态向一边卷起，继续倒入蛋液重复操作即可

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