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因为木薯中含有一种叫亚麻仁苦甘的物质 ， 如果摄入生的或者没有煮熟的木薯或者喝其汤 ， 都有可能引起中毒 。
因此人们在吃这种木薯的时候 ， 先把它切成片 ， 然后用水浸泡几个小时甚至十几个小时以上 ， 才煮来吃 ， 煮的时候也要把它煮熟透了 ， 就不容易中毒了 。
结束语
【农村6种常见蔬菜，在吃法上一定要注意，否则会中毒】朋友们以上介绍的6种常见的蔬菜 ， 平时在吃的时候一定要注意了 ， 它生的时候是不能吃的 ， 而且吃的时候一定要把它煮熟透了 ， 宁可煮烂了也不能吃半生不熟的 ， 这样才不会造成中毒 。 千万要注意了 。

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