甜菜根蒸馒头的做法窍门

1、准备主要材料甜菜根和面粉 。
2、将甜菜根去皮洗净 。
3、用榨汁机把甜菜根炸成汁备用 。
4、面粉中加入适量白糖,倒入甜菜根汁,加入10克酵母,揉成光滑的面团,放置温暖的地方发酵 。
【甜菜根蒸馒头的做法窍门】5、面发好后,用手揉成小面团形状 。静置10分钟后上蒸锅开始蒸 。
6、大火蒸15-20分钟就可以关火了 。