成年人体液的平均占比在百分之六十，青少年和婴幼儿体液的比例会更高些，足以见得水在人体中的重要性，所以无论什么时候我们都要注意水分的补充。秋冬季虽然干燥但水分不如天气热的时候流失这么快，尤其是女性，既要重视外部护肤内部补充也是很重要的一环，要想脸色红润有光泽就要多喝汤。

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下面就给大家介绍一道莲藕银耳营养糊，莲藕的食用和药用价值都很高，果实根叶等都可以入药，莲藕含有大量的蛋白质、维生素和膳食纤维，能够增强免疫力、补气益血还有清热止咳的功效，特殊的黏液蛋白可以促进消化增强食欲。除了莲藕和坚果外里面还添加了苹果和梨，不仅增加了果味也能让营养糊更好入口。无论天气的冷热都要注意身体营养的补充，没事来上一碗整个人都舒服了。

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【菜名】：莲藕银耳营养糊
【所需食材】：一个梨，一杯大米，十颗莲子，一个苹果，五片莲藕，两个核桃，一把花生，四分之一朵银耳，一千四百毫升清水。
【烹饪过程】：

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1、提前准备好制作莲藕银耳营养糊所需要的各种食材和配料，苹果和梨搭配着莲藕味道十分清甜。

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2、把晒干的银耳从柜子中取出，先置于流水下反复冲洗几遍，能把表面附着的脏东西和杂质清洗干净。在透明的玻璃小碗中加上纯净水，将银耳放进去浸泡一段时间。

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3、即使是新鲜的莲子也需要提前浸泡，而且在浸泡过后沥干水分，要将莲子中的莲心去掉，否则制作出来的食物会夹杂莲子的苦味。

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4、取一段莲藕用小刷子刷掉表面的泥土后清洗干净，切成厚薄均匀的莲藕片。苹果和梨洗净用削皮刀削去外皮后去核切成小块备用，花生和核桃都剥掉外皮备用，大米也要洗好。

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5、家里有破壁搅拌机真的很方便，一大桶的量绝对够一家人喝的，把所有的食材都装进去并倒入适量的纯净水。如果家里没有破壁机的话可以使用汤锅炖煮，这样控制好时间和火候也能煮出很好吃得糊糊。

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6、接通电源，选择破壁机自带的米糊成去就开始运行，一般这种程序都会自带加热的功效作用，完全不用担心。我们家都比较喜欢喝浓稠质感的，但如果喜欢稀一点的就可以根据米量和水量的比例来进行调整。

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7、等到程序结束了倒进杯子中稍稍晾凉就可以喝了，早上来一杯热糊糊整个身子就暖了。
【烹饪窍门】：
>我们这里选用的是自己家都很喜欢的食材，为了更好的补充身体搭配好营养成分还可以加入适量的红枣和枸杞，对气色改善有很大作用。
>苹果和梨都比较清甜适合加入到米糊中，还可以为身体补充维生素。
【 苹果|天热就多喝汤水，润燥补水，每天喝一碗，比喝水有效