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茴香和花生拌在一起，加调料拌均匀
花生米一定要泡透后再煮，这样更容易煮熟，并且便于入味。加香料浸泡，花生米吸收香料水后味道更香。花生煮软后关火，可以先不捞出，放在卤水里浸泡放凉，泡得越久花生越入味，更加香浓。如果觉得茴香苗的茎干口感太硬，可以只用嫩叶就行了，会更好吃，茎干也不要扔掉，炒一炒或拌馅包饺子都很好吃。胃不好，别怕！常吃它，养胃调气还散寒，胃越吃越好。养胃的前提是改掉所有不良的饮食习惯，少吃辛辣生冷的食物，饮食规律，这样胃才会好。

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茴香花生米
花生别只会油炸，加它拌一拌，健胃养胃，软糯咸香，比油炸更好吃，不上火不油腻。

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