三伏温补,龙眼当属,这样给孩子吃,还能健脾养心|许尤佳育儿堂 | 鹌鹑蛋( 二 )


?补气养心:银耳龙眼鹌鹑蛋汤
现在的孩子普遍学习压力较大,容易损耗气血,精神状态不好,容易疲惫,就会严重影响学习效率。
此时就可以给孩子喝一点银耳龙眼鹌鹑汤,为孩子养气血、健脾养心、安神益智。
许尤佳育儿堂·食疗方
银耳龙眼鹌鹑蛋汤
材料:桂圆肉8g,银耳8g,去芯莲子8g,鹌鹑蛋3只,冰糖适量。
做法:银耳泡发洗净,鹌鹑蛋煮熟去壳备用;锅内加约3碗水煮沸,加入桂圆、银耳、莲子,煮至食材软熟后加入冰糖和鹌鹑蛋,再次煮沸后即可,温服,饮汤吃蛋。每周不超过2次。
功效:健脾养心,补气养血,益智安神。
适用年龄:3岁以上消化好、无病痛时少量多次分食,蚕豆病可饮用。
有些家长反映,孩子吃龙眼会上火。
还是那句话,孩子本身就是儿为虚寒的,理论上应当适合吃偏温的水果食物温补。只要孩子本身身体状况良好、吃的量适合,一般就不会热气上火。
不止是吃龙眼,给孩子温补,建议先检查孩子的口气、大便、舌苔、睡眠是否正常,如果孩子存在积食,先不要给孩子吃龙眼,并及时配合素食、服用新三星汤消食导滞,平时的饮食也要更清淡。
除此之外,孩子如果舌头比较红、很容易口干口渴,喉咙肿痛,有热气引起的口腔溃疡、麦粒肿等等,都暂时不建议温补。
只有消化好、无病痛、无热证,再对证适量服用相关食物、食疗方,才能起到最佳的补益效果。
来源:“许尤佳育儿堂”公众号
执行编辑:卢悦明
审核校对:何明坤
责任编辑:宋莉萍
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