脂肪肝为什么会发生在肝细胞中？了解下

在对肝脏B超检查中， 29.2%的人会报告有脂肪肝，如果聚集中年人和男性人群，则这一比例会更高，不少人认为：脂肪肝没什么大不了的，又不会致命，尤其是轻度脂肪肝更是无关紧要，真的如此吗？

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2021年国际顶级胃肠肝病专业期刊GUT上发表的一项研究显示：对10568名确诊为脂肪肝的人中， 14.2年中全因死亡率升高了93% ，高死亡的风险主要与肝外癌症与肝硬化相关。根据脂肪肝严重程度不同，脂肪肝可分为轻度脂肪肝、非纤维性脂肪肝炎、肝纤维化及肝硬化，肝硬化会引起肝功能衰竭甚至肝癌， 4种情况的死亡风险分别增加了71%、114%、144%和279% 。
由此可知脂肪肝不容轻视，尤其是在我国人群中，近10年脂肪肝人群大幅增长，但只有不足5%的人对脂肪肝的危害有所认知，尤其是患有糖尿病、高血压、心脑血管病的人对脂肪肝认知不足，将导致多种并发症加速发生、引发更多的心脑血管病意外事件，后果让人担忧。
从医学上来说，脂肪肝尤其是轻度脂肪肝并不是一种独立的疾病，形象地说就是肝细胞中积存了过多的脂肪，只是一种肝形态学上的异常或称为一种病理状态，当然不会直接危及生命。但究其发生的原因就知道，脂肪肝实际上是机体代谢障碍的一种结果，而代谢障碍扰乱了机体正常的内环境，给多种疾病的发生带来了可乘之机。
那么，为什么会有过量的脂肪积存在肝细胞中呢？

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首先要知道，肝细胞中积存的脂肪以甘油三脂为主，而甘油三脂是由肝脏合成的一种脂肪，当肝脏的合成功能异常时，甘油三脂会被过量合成，比如长期饮酒、作息不规律经常熬夜便是引发肝功能异常的主要原因。
此外需要知道的是，肝细胞合成的甘油三脂必须与蛋白质结合在一起形成脂蛋白才能被运送出肝细胞，在日常饮食优质蛋白比如奶蛋、瘦肉、豆制品等摄入不足的情况下，甘油三脂即会滞留在肝细胞中发生脂肪肝。
其次要知道，肝脏合成甘油三脂的原料并非仅来自于脂类食物，一半原料需要由主食中碳水化合物分解成葡萄糖再被代谢产生的甘油，所以主食吃得过多是脂肪肝发生的主要原因之一，且已成为目前脂肪肝人群越来越大的主要原因。
第三要知道，甘油三脂是人体能源贮备物质，当久坐不动缺乏运动时，各项生理活动减弱，对能量消耗减少，大量的血糖即会被转化成甘油三脂进行贮存，而最主要的贮存场所即是肝脏。

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综上所述，脂肪肝发生的主要原因在于自身的不良生活习惯，实际上是不良生活习惯所致后果有一种体现，对此不加重视任其存在与发展，十多年后死亡风险增大将是不可避免的，而人生又能有几个十年呢？
因此，查出了脂肪肝就从检点自己的生活习惯入手查找原因，要消除与避免脂肪肝发生就要做到：
戒酒或限制饮酒（每天酒精最多不超过25克）
饮食清淡、主食不过量（食用油不超过半两、主食不超过4-6两）
摄入足量优质蛋白（每天一个鸡蛋、半斤牛奶、二两豆制品，一周吃2次鱼）
作息规律不熬夜（每晚23：00前入睡）
【脂肪肝为什么会发生在肝细胞中？了解下】坚持运动（每周不少于5次可出汗的运动，每次运动30-45分钟）